ダイエット報告 37日目
ご訪問ありがとうございます。
ダイエット2ヶ月目に入り中々減らない毎日。
まぁ帰宅後の酒を控えれば良いのは分かってますが…
最近はむしろ増えてます。
という事で食事から。
食事2食(12:00頃 2:00頃)
昼食
・ごつ盛(こく豚骨)カップラーメン
深夜食
・味噌汁残り物
・キャベツの千切り(亜麻仁油+胡麻ドレッシング)
・からきゅう(セブンイレブンの惣菜)
・ふりかけ
・ジンライム 5杯
でした。
昼食はカップラーメンなので画像なし。
深夜食は
そしてつい最近、白だしを作ったのでその残りガラで
【おつまみふりかけ】を作りました。
白いりごまがあればもう少し色的に良かったのですが…
すりごましかなく、入れた所、色が染まって真っ茶色に(笑)
・昆布(出汁を取った後のもの)
・煮干し(出汁を取った後のもの)
・削り節(出汁を取った後のもの)
・味マルジュウ 割合2
・みりん 割合1
・酒 割合1
・ごま油 香りづけ程度
です。
まずは昆布を細かく刻みます。
煮干しと鰹節の残りと一緒に
熱したフライパンに入れて炒めます。
煮干しは大きく見えますが、炒めて水分を飛ばす過程で
バラバラになります。
そこに、味マルジュウ+みりん+酒を2:1:1で合わせたタレを投入。
火が弱すぎると水分を飛ばすのに時間がかかりますが、強いと焦げます。
ひたすら、手を止めないで混ぜながら水分を飛ばして香りづけにごま油を。
そしたら、完成です。
おつまみ用なのでご飯にかけたりする場合は3:1:1くらいでタレを
作ると良いかも知れません。
という事で運動は…
最近、腰痛でストレッチしか出来ておりません…
そして、昼に目覚めて計測
体重:79.0kg(変化なし)
体脂肪:25.2%(前回は25.6%)
BMI:26.1(変化なし)
でした。
今日から3日間は嫁さんが子供と実家に帰っている為
残飯処理が無いので少し体重を減らせたらと思っております。