【掛川居酒屋】よろず屋　かきじろう

ご訪問有難うございます。

今回はＪＲ掛川駅から徒歩２分

よろず屋かきじろうさんをご紹介させて頂きます。

 

よろず屋　かきじろう

もう何度も訪れているお店です。

名前の通り牡蠣を専門に扱う居酒屋さんです。

ちなみに、平日でも賑わっているので予約してから行った方が確実ですね。

私はいつも３～４人で飛び込みで行くのですが、座敷は埋まっているので

いつもカウンター席になります。

 

生ガキも扱う事からその時その時で仕入が出来る地方の牡蠣が並ぶので

行くたびに産地が違う牡蠣を楽しめます。

 

牡蠣にマイナスのイメージがあるとすれば食中毒。

 

生食用と加熱用の違いは鮮度ではないのは有名な話ですね。

保健所がしていた海域または浄化槽で規定された浄化を経た牡蠣が

【生食用】として販売されています。

 

要するに汚い海で育った牡蠣は海中の菌を捕菌するので

そのまま生で食べたら食中毒になるよってことです。

 

ここ【かきじろう】さんは国の基準よりさらに厳しい基準を

クリアした牡蠣のみを出していますので安心です。

しかしながら、基準をクリアしても牡蠣は少なからず菌を

保有しています。体調の悪い時や普段より多く生食をする事で

どうしても体調を崩してしまう可能性はゼロではありません。

 

心配な方は加熱された料理を食べてみて下さい。

カキフライなんかも最高です！

 

海鮮焼きも熱を通すので安心。

 

ちなみにこの日は最近の海の状態が良くないらしく、生食用は

１種類のみ（普段は４～５種類くらいあります。）

10月頃まではこの状態が続くとの事でお店としては大打撃ですね…

 

カンカン焼き（煎餅を入れるような缶の中で牡蠣を焼く料理）も

入数が減った状態でしか提供出来ない旨の張り紙がありました。

 

牡蠣が苦手という人も牡蠣が入っていない料理もありますから

安心して入店できますよ。

ちょっとピリ辛のホルモン焼き（写真上部）

牡蠣のホイル焼き（写真下部）

 

牛肉の串焼きなども食べごたえ○！

 

ちなみに飲み放題も2時間1,500円でした。（生絞り系サワー除外）

生ビールもちゃんと飲めます。

 

生絞り系などを注文するのであれば、少し値段は高い飲み放題も

あるみたいです。（私、居酒屋では生ビールしか飲まないのでいつも安い方です…）

 

駅前なので出張で他の地域から来てビジネスホテルに泊まっている

方にもぜひぜひ足を運んでみてもらいたいお店ですね。