【掛川居酒屋】にくまるーNIKUMARUー掛川店
ご訪問ありがとうございます。
今回は掛川駅から徒歩５分程度の
肉割烹とチーズ 個室 居酒屋 にくまる
ーNIKUMARUー掛川店
さんに行ってきました。
店名が長いので以降【にくまる】とさせて頂きますｗ
場所は掛川駅北口を北に向かって最初の信号機を左（東）に進んで
さらに一つ目の信号を通過した後に現れる川の手前を左（北）に
向かうとあるステーションホテル【ロイヤルイン掛川】の
１階北側にあります。
ちょこぉっと行った時期が時期だったのでご紹介するのも憚られたので
こんなタイミングでご紹介となったわけですが、
まず、行ってビックリ！入口がわからん…
個室居酒屋【灯ーAKARIー】さんの看板と【にくまる】さんの看板が
並んでいるのですがどう見ても入口が一つでどちらかの店舗に
繋がっている…
もし入って【灯】さんの方だったら『にくまる』さんに予約したのですがと
ちょっと失礼になっちゃうかもと…気にしたりして。
ぐるーっと１周まわってみたけどここ以外の入口が見当たらない…
仕方ないので突入して店員さんに『にくまるで予約した…』と伝えると
OKだという事で一安心。ちなみに『灯』さんも同じ入口らしい…
名前が違っているが同じ店という事みたいですね。
正直、感染症のおかげで暇なのだろうなと思って入ってみましたら
ほぼ満席！ビビりました。
客層は若めでしたが、店自体は個室だし落ち着いた雰囲気のある内装。
メニューはざっとこんな感じで安くも高くもないといった印象。
内装の雰囲気からするともう少し高くても営業できそうな印象です。
若い人たちから支持されている？客層が若いのは雰囲気に対して
少々リーズナブルな印象があるから？？などと考えたりしてました。
がここからがちょっと残念なお話。（あくまでも個人的な印象です。）
メニュー画像を羅列した最後の写真の右にあるサンプルをイメージして
注文した刺身の３点盛り合わせ。
なぜ、こんな大きな皿に、しかもこんな感じに乗せたのでしょう…
もっと小さい皿ならまだ見栄え良かったのに…隙間が気になって仕方ない…
続いて、羅列したメニュー画像の下から３番目左下にある串揚げ盛り合わせ…
盛り合わせの割に価格はリーズナブルなんですよ！680円だし。
でも…ちょっとこれは…シンプルすぎ…付け合わせサラダもなく画像と違いすぎ…
メニューの画像と比較してボリュームがちょっと…とは思いましたが
まぁ許せる範囲のカルパッチョ。
名前は忘れましたがほぼイメージと遜色のない炒め物。
まぁギリ許せる…かな？？『にくまるバーニャカウダー』
後半に頼むのではなく、最初から注文すべきだったボリュームのUFOフォンデュ。
２人で８本は辛かった…
ちなみに店員さんは若いけどしっかり対応できるスタッフさんだった印象があります。
丁寧で一生懸命な印象を受けました。
まぁ、だからと言ってスタッフさん全員が素晴らしいお店は中々ないですけど
接客業に長年勤めていた身としては、全員ダメとか全員良いって場合は
スタッフではなく、運営会社の教育や制度が良いかどうか？に左右されます。
それ以外の場合は基本的にスタッフ本人のモチベーションに左右されてます。
どんなに店長が指導してもダメな人はダメだし、店長が何もしなくても
目標ややる気のあるスタッフは素晴らしい接客が出来る。
なので偶然、良いスタッフが担当してくれたとも考えられますし
経営している会社が素晴らしいという事も考えられます。
（ちょっとメニューとの落差を見ると会社がというのは考えづらいけど…）
そして、一番気になったところは…
『生ビール』！！！！！
生ビールが薄い！いや…生ビールではないのでは！！？？
真相は分かりません。
どこかの地ビールとかクラフトビールなのかも…
味わったことがないからそう感じるのかも！！！
いや、メニューにはスーパードライって書いてあるもんね！！
そもそも、店員さんが発泡酒と聞き間違えたかな？？
クリアアサヒの記載もあるし。
ではもう一度注文
『えーっと、生ビールお代わり下さい。クリアアサヒでは
なくて、スーパードライの方でね。』
来ました。やっぱ薄い。クリアアサヒ飲んだことないから
分からないけど、大学生時代から20年は飲んできた
スーパードライの味ではない！！怖いもの見たさでもう一度
注文！！！！…ダメだこりゃ。
いつもは生ビール10杯くらいと滞在時間（時間規制ない平日とかなら）は
4時間くらい飲み続けて居座るのに1時間ちょっとで退店しました。
という事でそんなことはを気にしないぜ！という方。
そしてメニュー写真を超えるか下回るかの
一種のロシアンルーレットを味わいたい方はオススメです！
私は恐らくもう…（あくまで個人の印象の為、ご自身の目で
確認してから判断して欲しいと思います。営業妨害をしたい
わけではないので…）
